WELCOME FRENCH BULLDOG

  • 木更津市小浜。
    たくさんの緑に恵まれた、自然いっぱいの環境に2015年、
    当店はオープンしました。
    社会生活の中で、忙しなく過ぎていく時間。
    うまくいかないこと、大変なこと。
    自分も経験があるんです。
    安らぐ時間がない、場所もない。
  • そんな時に出会ったのが、「森の中にあるお店で食べたピザ」でした。
    とにかく感動しました。
    ピザがこんなにも美味しいんだということはもちろん、
    この時間や、感じるという体験の大切さを学びました。
    その時からピザ屋をやりたいという想いがあり、
    このピザ フレンチブルドッグが始まりました。
  • この場所を見つけた時は「ここしかない」と一目惚れ。
    築60年の民家を私の想いに共感してくださった大工さんと一緒に
    ああでもないこうでもないと言いながら、時間をかけ丁寧に造りました。
  • ピザは手捏ね。薪窯で焼く熱々、こんがり、とろ~りとした美味しさ。
    毎日毎日研究し、毎日美味しくなります。
  • 当店にお越しいただく際には、
    「ここで過ごす時間」をたくさん感じてみてください。
    木の温もり、虫の声、薪の炎のゆらめき、大切な方と過ごす時間。
    店内や山の中の素敵な庭園は、お客様に都会では味わえない安らぎを与えてくれます。
    ワンちゃん連れの方は、庭で食事をすることもできます。
    正直なところ、自分の趣味もたくさん詰まっているお店です(笑)。
  • この自然を感じ、いろいろな大切なものを思い出せる場所として
    皆様と出会っていけたらと願っております。

岩島 潤一

昼の内観

当店の見どころを少しだけご紹介

焼き窯

夜の内観

バイク

手捏ねピザ

薪の炎のゆらめきを感じながら、
ゆっくりとくつろいでいただけたらと思います。
美味しいピザの秘密やメニューをご紹介いたします。

手捏ね

ディナータイムは

ディナータイムは1日1組限定のご予約にて承っております。
女子会、地元の仲間との飲み会など、活用法はいろいろ。

築60年の民家をリノベーション

席の配置はゆったりと。テラス席も有り。
店内の雰囲気をご紹介いたします。

他にもたくさん あるよー♪

ジオラマ

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